Чому тріскаються ягоди винограду в період дозрівання причини і чим обробити

Чому в період дозрівання тріскаються ягоди винограду і чим обробити від хвороби

Питання, чому можуть потріскатися ягоди винограду в період дозрівання, цікавить багатьох початківців виноградарів. Вирощування винограду – складний, але захоплюючий процес, врожаю чекають з великим нетерпінням, тому дуже прикро, коли наливаються соком ягоди починають тріскатися. Грона втрачають товарний вигляд, їх уже неможливо довго зберігати, це може надовго зіпсувати настрій.

Сорти винограду, схильні до розтріскування

Глобальне потепління і робота селекціонерів дозволили вирощувати виноград в регіонах, де раніше про таке навіть не мріяли. При цьому садівники зіткнулися з проблемою – велика кількість дощів і деякі інші причини призводять до розтріскування ягід. Саме тому починаючому виноградарю потрібно уважно вибирати сорти, які передбачається посадити на своїй ділянці. Деякі з них схильні до розтріскування ягід навіть при правильному догляді і дотриманні всіх агротехнічних умов.

Помічена така проблема у:

  • Лори;
  • родзинки;
  • красуні;
  • вікінга;
  • Різомата;
  • Снігура і деяких інших сортів.

Помічено, що частіше тріскаються сорти винограду з великим вмістом цукру і тонкою шкіркою.

Чому тріскаються ягоди в період дозрівання

Тріснути вони можуть не тільки від надлишку вологи, така проблема здатна виникнути при ураженні винограду захворюваннями (оїдіумом, борошнистою росою), при надлишку в грунті азотних добрив.

Однозначної думки, від чого лопається виноград, сьогодні не існує, тому слід розглянути найчастіші з можливих причин.

надлишок вологи

Винограду необхідно багато вологи в період, що передує цвітінню. Квітучої лозі води необхідно значно менше, а в період формування зав’язі і розвитку виноградного грона потреба в поливі знову зростає.

Якщо кущі страждають від нестачі вологи, і цей період збігається з настанням дощової погоди, ягоди починають інтенсивно вбирати воду.

В цьому випадку їх шкірка не встигає розтягуватися і лопається.

Недостатній вміст поживних речовин

Недолік поживних речовин – друга причина розтріскування винограду. Чим плодороднее грунт, тим менше лопаються при дозріванні виноградини. Рослина потребує підгодівлі азотними, фосфатними і калійними добривами.

поразка хворобами

Ягоди лопаються при ураженні куща оїдіумом. Своєчасне обприскування дозволяє не допустити поширення несправжньої борошнистої роси і оберігає кущі від хвороб, а ягоди від розтріскування. Існують сорти, найбільш схильні до оїдіуму (наприклад, Кишмиш), обробку лози в такому випадку проводять кожні 3 тижні, до початку наливу виноградних грон.

сортові особливості

Виноградарі давно підмітили, що частіше тріскаються сорти з зеленими великими ягодами в грона. Дрібні ягідки і темні сорти винограду, з трохи меншим вмістом цукру і більш щільною шкіркою, схильні до розтріскування в набагато меншому ступені.

Профілактика і усунення хвороби

Лопнули ягоди – це втрата врожаю, а витікаючий сік приваблює комах-шкідників і провокує початок розвитку різних захворювань. Саме тому з проблемою необхідно боротися.

як зрошувати

Виноград не любить холодну воду, тому поливають рослини з бочки, де вода відстоялася і нагрілася сонцем. Поливають залежно від погодних умов. В середньому, досить поливати кущі винограду 1 раз на місяць. Рясний полив проводять після цвітіння, коли з’являться ягідки розміром з горошину.

Важливо: кількість поливів залежить від регіону, в якому він росте; при поливі правильніше орієнтуватися на погодні умови.

Наступного разу виноград поливають в кінці липня.У серпні поливають тільки пізні сорти, збір яких припадає на кінець вересня або початок жовтня. Більш ранні сорти поливати не потрібно.

правильне добриво

Азот дуже важливий для винограду, від нього залежать стан лози, розмір грон і ягід, кількість врожаю. Однак надлишок цього елемента в грунті призводить до розтріскування. Винограду необхідні мінеральні та органічні підгодівлі. Кращим органічним добривом буде перепрілий гній або компост. Для підгодівлі мінеральними добривами використовують Кемиру, Новофорт, суперфосфат.

Першу підгодівлю дорослих кущів проводять навесні, незабаром після відкриття лози. Кущі удобрюють сумішшю суперфосфату, аміачної селітри і калійної солі. 20х10х5 грамів розчиняють в 10 літрах води. Такий розчин готують для кожного куща. Друга така підгодівля вноситься за тиждень до цвітіння.

У третій підгодівлі відсутні азотні добрива. Вона вноситься в період дозрівання ягід, адже надлишок азоту шкідливий для поспевающего врожаю. Крім цього, в період появи квіток, після цвітіння і в період дозрівання винограду використовуються позакореневе підживлення комплексними препаратами, які легко придбати в спеціалізованих магазинах. Використовувати їх необхідно відповідно до рекомендацій виробника.

Зменшення негативного впливу азотних добрив

Відмінним добривом для винограду вважається пташиний послід, проте слід враховувати, що він містить велику кількість азоту, тому не використовується в період дозрівання ягід.

Збільшення позитивного впливу калію і фосфору

Саме калій і фосфор додатково вносяться, коли ягоди починають дозрівати. Фосфорні і калійні добрива використовуються один раз в 3-4 року, у випадках, якщо виноградник розташований на родючих ґрунтах. При зростанні на пісковиках їх необхідно вносити раз в 2 роки.

Обробка кущів з лопнули ягодами

Якщо лопнули ягід у гроні багато, від неї варто позбутися. Такі грона акуратно обрізають. При незначній кількості тріснуті ягоди зрізують з грона ножицями з тупими кінцями.

Видалити пошкоджені плоди слід обов’язково – вони привертають ос, птахів, комах-шкідників, сприяють розвитку грибкових захворювань. Звичайно, повністю виключити розтріскування виноградних ягід не вийде, але ці прості поради дозволять значно зменшити пов’язані з цим втрати врожаю.