Як посадити огірки у відкритий грунт відео

Саду радий!

Зміст:

Що потрібно знати про посадку огірків у відкритий грунт?

По-перше, потрібно згадати про корисність огірків, яка знаходиться на рівні з морквою, цибулею, помідорами і навіть цитрусовими. Склад огірків багатий залізом, фосфором, кальцієм, йодом і не менш важливими вітамінами В2, В1, РР, пантотенову кислоту, В6, С і так далі. Всі ці складові огірків сприяють підвищенню апетиту, відмінному засвоєнню їжі. Також у людини покращується робота серця, печінки, нирок, коли він вживає свіжі огірки.

Хто ж, знаючи все властивості огірків, не задумається про посадку огірків у відкритий грунт? Кожній людині хочеться їсти тільки натуральні і нетоксичні овочі. Тому багато хто вирішує самі зайнятися овочівництвом і садити огірки особисто. Але для початку необхідно зрозуміти, що посадка огірків у відкритий грунт – заняття не для людей зі слабкими нервами, а для тих, хто готовий докласти всіх зусиль і терпіння для отримання хорошого результату – власні огірки.

Умови для вирощування

Спочатку потрібно визначити місце, в якому будуть вирощуватися огірки. Ділянка повинна бути захищена з північного боку, а також з боку переважних вітрів, а також сонце повинно освітлювати південні схили. При необхідності можна створити штучно південний схил і, як результат, температура на даній ділянці буде на 1-2 градуси вище, ніж у навколишньому середовищі.

Потім з осені грунт починають копати приблизно на 25-30 см. Якщо вона глиниста або важка, то в її склад необхідно додати торф, перегній, тирса, різану солому або соломістий гній. Щоб отримати високий рівень врожаю, потрібно створити необхідну щільність грунту, яка повинна складати приблизно 1 кубічний см. Слід звернути свою увагу на те, що коріння не зможуть йти в грунт, якщо грунт важкий.

В такому випадку вони розташовуються ближче до поверхні і отже досить часто відмирають через коливання температури повітря або ж його нестачі, а також через коливання вмісту вологи. Тому грунт повинен бути пухкий і під час перевірки його щільності рука повинна без особливих перешкод проникати в грунт. Не можна забувати, що вода не повинна створювати калюжі на поверхні грунту, а навпаки – вільно просочуватися.

Як раніше було сказано, садити огірки у відкритий грунт потрібно на гряді, яка розташована поперек схилу. Необхідно забезпечити потрапляння сонячних променів на гряду і тому вона повинна бути з маленьким південним ухилом. Завдяки цьому температура ґрунту підвищується, а урожай відповідно зростатиме на 20-30%.

Гряди зазвичай робляться так, щоб ширина становила не більше 1 м, а висота – приблизно 20-30 см. Мінеральні добрива такі, як 20-25 г аміачної селітри, 30-40 -суперфосфата і 15-20 г сірчанокислого калію на 1 м2, потрібно вносити, як мінімум, за 14 днів до посіву, а потім ретельно перемішати на всю глибину гряди.

Але термін додавання мінеральних добрив в грунт залежить від родючості ділянки. Якщо грунт кислий, то необхідно додати деревної золи або вапна в розмірі близько 30-40 г на 1м2, потім також перемішати. Після потрібно вирівняти поверхню і полити сухий грунт.

посадка

Існує два способи вирощування огірків: безрассадний і розсадний. Йтиметься про перший спосіб. Використовуючи цей спосіб, необхідно пам'ятати, що терміни посіву насіння починаються в кінці травня і закінчуються п'ятого червня. Перш, ніж сіяти насіння, їх потрібно прогрівати протягом двох годин при температурі 60 ° С.

Це необхідно здійснювати для того, щоб прогріті насіння давали добрі сходи і також плодоносили раніше. Після цього їх потрібно помістити в розчин, який складається з 1 л води, 5 г подвійного суперфосфату, 10 -калійной селітри і 0,2 г сірчанокислого марганцю.

Потім насіння, які набрякли, потрібно висіяти, змішуючи з сухими.Дана дія забезпечує ранній урожай так, як якщо ранні сходи загинуть, то їх замінювати пізні, які отримують з сухих насіння. Далі кожне зернятко потрібно розмістити в борозенки так, щоб воно розташовувалося на відстані 3-4см. Борозенки необхідно робити на відстані півметра один від одного.

Зазвичай на 1 квадратний метр витрачається полграмма насіння. Глибина їх закладення повинна становити 1-2 см. У разі висихання грунту потрібно обов'язково полити борозенки і тільки після цього висівати насіння у вологі грунт. Потім необхідно зверху закрити пухким грунтом, перегноєм з тирсою або торфом.

Дуже важливо якомога уважніше вести спостереження за появами сходів так, як якщо поблизу розташовані гнізда граків або інших птахів, то молоді, ще не вкорінені рослини знаходяться в небезпеці. Щоб відлякувати птахів, можна встановити опудало, що обертаються брязкальця, розвісити шарудить папір або смужки плівки.

Після того, як сходи з'явилися, необхідно стежити за рівнем вологості грунту, а також за станом рослин. Ввечері треба поливати рослини водою, температура якої приблизно 20-25 ° С, з співвідношенням 1,5-2 літра на 1 метр квадратний, в разі якщо вдень листочки стають млявими і зі слабким тургором. Якщо ж рослини змикаються, то сходи зазвичай необхідно проріджувати 2-3 рази, з огляду на те, що кожного разу потрібно видаляти тільки найслабші.

Для відстані в ряду між рослинами необхідно залишати від 5 до 15 см. Проріджування рослин можна поєднати з такими процедурами, як прополка рослин і розпушування. Коли рослини розростаються до половини відстані між рядами, то розпушування потрібно припинити, щоб не було ризику пошкодження коренів. Потім розростаються рослини слід рівномірно розподілити по поверхні грунту.

вирощування

Огірки починають цвісти зазвичай через 1-1,5 місяці після того, як посіяли насіння, але це також залежить і від сорту, і від погоди. Початок появи плодів безпосередньо залежить від того, коли відбудеться запилення. Найчастіше найперші жіночі квітки жовтіють, а потім обсипають тільки через те, що бджоли до сих пір не змогли знайти дорогу до них.

А ось, коли відсутні чоловічі квітки, то цілком можливо, що станеться опадання зав'язей. При масовому цвітінні бджоли зазвичай активно відвідують квітки на грядках і тоді можна і не говорити про проблеми штучного запилення (коли доводиться самозапилюватися) так, як їх в той момент не існує.
Не можна забувати про те, що грунт потрібно поливати частіше в період плодоношення, ніж до нього.

Норма поливу збільшується тепер до 2,5-3 літра на 1 метр квадратний. Частота поливів залежить від погоди, а взагалі можна поливати рослини хоч щодня. Коли дні холодні і похмурі, то полив необхідно припинити. У разі, коли грунт правильно заправлена ​​добривами, рослини, в принципі, в підгодівлі особливо не потребують.

Але коли температура починає знижуватися, то лист рослини блідне. Щоб повернути його забарвлення, на листя рослини додають будь-азотне добриво в співвідношенні 5-10 г ан 10л води. Наприклад, такі добрива, як сечовина, аміачна або калійна селітра і також аммофоскі. Даною дію потрібно робити тільки ввечері, бо вдень промені сонця можуть спалити листя рослин через краплею розчину, який нанесли.

Зазвичай цю процедуру здійснюють або ручним обприскувачем, або віночком. Щоб забезпечити хороший догляд за огірками, потрібно провести від 2 до 3 підгодівлі за весь вегетативний період. Особливо важливо підгодівлю здійснювати тоді, коли рослини починають цвісти і з'являються бутони. Якщо огірки висаджені на піщаних або супіщаних грунтах, то найефективнішим способом підгодівлі буде фертигація (система крапельного зрошення).

Відео «Посадка огірків у відкритий грунт на городі»

Відеоролик про те, як садити і вирощувати огірки на городі у відкритому грунті.На що звернути увагу, і які важливі моменти варто врахувати.

Зеленці на грядці – як вирощувати огірки у відкритому грунті

Домашні огірочки, вирощені своїми руками на власній ділянці, набагато смачніше і ароматні, ніж куплені в магазині. А як приємно в жаркий день зірвати хрусткий зеленець з батоги і насолодитися його свіжим смаком! Хоча ця овочева культура досить вимоглива до умов, любить тепло, вологу і певний мікроклімат, тим не менш, за допомогою вирощування огірків у відкритому грунті можна добитися не менших результатів, ніж в теплиці або в парнику.

вибір сорту

Сорти огірків для відкритого грунту потрібно вибрати відповідні:

  • ідеальні для засолювання Ніжинський і Муромський,
  • стійкий до посухи Степовий,
  • скоростиглі Алтайський ранній і Московський засолювальний,
  • універсальний Сільська ярмарок,
  • відмінні за поєднанням врожайності і смаку Каскад, Витончений, Неросімий,
  • бджолозапильні гібриди Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Лібелле, Соловей, Журавльонок, Фермер,
  • самозапильних гібриди Барабулька, Криспина, Завірюха, Герман, Метелиця, Лапландія, Клавдія, Буян, Мураха, Зятьок, Матильда і ін.

На фото розсада огірків

Вирощування розсади огірків в домашніх умовах

Більшість дачників завчасно вирощує вдома на віконці розсаду, щоб огірки у відкритому грунті швидко пішли в ріст і раніше почали плодоносити. Для отримання розсади насіння огірків протягом квітня висівають в горщики або стаканчики, заповнені живильною ґрунтовою сумішшю (з деревної тирси, перегною і торфу з додаванням нітрофоски і золи).

Відео про вирощування розсади огірків в домашніх умовах

Оптимальні умови для вирощування розсади будинку: денна температура +20 градусів, нічна температура + 14 градусів, якщо температура підвищується, можна відкривати кватирку. Поливають паростки раз в тиждень по утрам, використовуючи теплу воду. Для отримання готових сіянців досить одного місяця, не більше.

Підготовка грядок для висаджування розсади

Вирощування огірків в грунті вдається найкраще на освітлених місцях, штучно закритих від вітру. Підходять грядки, на яких до цього росли помідори, коренеплоди, капуста, болгарський перець або цибулю. Майте на увазі: якщо грядку не переносити протягом декількох років, зниження врожаю не зупинить навіть внесення добрив.

Найкращий варіант для огірків – тепла грядка, Створена на початку весни з гілок, опалого листя, хвої, тирси, соломи, торфу, бадилля овочевих рослин не підійде. Все сміття гарненько перемішайте і сформуйте високу грядку (до 50 см). Полийте грядку гарячою водою, походіть по ній, щоб краще утрамбувати, а потім продезінфікуйте розчином мідного купоросу. Закінчивши дезінфекцію, зверху на грядку насипте 12-ти сантиметровий шар грунтової суміші з дернової землі, торфу, тирси та перегною. Удобрити грунт мінеральними добривами (сечовиною, золою, суперфосфатом) і пролийте міцним розчином марганцівки. Грунт для огірків готовий, можна закрити теплу грядку поліетиленовою плівкою і залишити до середини травня, коли прийде час висаджувати розсаду огірків.

На фото розсада огірків в грунті

Технологія вирощування огірків на теплих грядках

Схема посадки огірків розсадою може бути будь-хто. Під кожну рослину викопується ямка, в неї насипається готове добриво, грядка з лунками поливається теплою водою і починається посадка розсади. Між лунками має бути відстань 60 см. Якщо ви вибрали безрассадний спосіб, самі зібрали насіння з огірків і прорости їх перед посадкою, тоді краще висівати насіння в борозенки відразу по дві штуки, щоб потім більш слабкі паростки видалити. Борозенка робиться в середині грядки, відстань між насінням слід робити близько 50 см.

Перший час огіркові грядки потрібно буде накривати в прохолодну погоду і на ніч при температурі повітря менше +15 градусів.Для цієї мети встановіть над грядкою дуги і закріпіть на них подвійну плівку – одну плівку в теплу погоду можна буде знімати. Плівка стане в нагоді і влітку, оскільки наливатися зеленці під час плодоносіння будуть тільки в тому випадку, якщо вночі буде не менше +18 градусів.

Відео про вирощування розсади огірків

Вирощування огірків на грядках буде успішним, якщо ви врахуєте наступні важливі моменти:

  • стежте, щоб грунт не покривалася кіркою, інакше паросткам буде складно рости;
  • бур'яни необхідно відразу видаляти, але намагайтеся не пошкодити при цьому батоги огірків;
  • підростаючі огіркові рослини направляйте по землі поперек грядки то в одну сторону, то в іншу, а краще підв'яжіть відразу до дроті, натягнутому над грядкою або закріпіть на шпалері;
  • поливати потрібно тільки теплою водою і розпушувати грунт відразу після поливу;
  • підгодовувати огірки рекомендується раз в 10 днів;
  • при зборі зеленцов, намагайтеся не перевертати і не піднімати батоги, відокремлюють огірки, натискаючи на плодоніжки нігтем великого пальця.

Дбайливо доглядайте за огірками, вчасно збирайте зеленці і не забувайте регулярно поливати – тоді хороший урожай не змусить себе довго чекати!

Коли садити огірки найкраще у відкритий грунт?

Якщо Вас цікавить те, коли садити огірки найкраще, то все залежить від того, наскільки добре прогрілося грунт. Його температура вночі повинна бути, як мінімум, 15 градусів. В такому випадку Ваша розсада огірків не замерзне.

Але, якщо раптом погода піднесе Вам сюрприз у вигляді похолодання, не переживайте. Головне, вчасно накрити грядки поліетиленовою плівкою або спеціальним матеріалом.

Огірки і їх вирощування

Вирощування огірків у відкритому грунті починається з вибору місця для посадки. Так, віддавайте перевагу тим ділянкам на дачі, де Ваше рослина буде мінімально піддаватися впливу вітру.

Те, де садити огірки також залежить від того, наскільки місце добре висвітлюється сонцем.

Потім визначся, який метод вирощування огірків Вам більше підходить – вертикальний або горизонтальний. У цьому питанні орієнтуйтеся на приватне зручність. Так, деяким більше до вподоби те, як ростуть огірки на шпалері.

Якщо візьмете насіння для огірків, то вони можуть прорости вже через тиждень. Це пов'язано з температурою навколишнього середовища. Але, з огляду на, що погода часом швидко змінюється, потрібно бути готовими до всього.

Посадка огірків насінням передбачає їх замочування на 10 годин, при чому до моменту їх набухання воду потрібно поміняти кілька разів. Висіваються насіння в лунку глибиною від 2 до 4 см, попередньо политу водою.

До речі, поливати огірки рекомендується виключно теплою водою. Слідкуйте за тим, щоб грунт ніколи не пересихала. Помітивши на поверхні землі коріння рослини, потрібно згадати про мульчування.

Посадка огірків у відкритий грунт. Коли і як це потрібно робити

Хіба можна не любити огірок? Він завжди збуджує апетит: і влітку, і взимку; зірваний прямо з грядки і хрусткий маринований з банки. Але, щоб вирости не жовті закарлючки, а ніжні зелені корнішони і в достатній кількості, доведеться потрудитися, адже ця культура відрізняється примхливим характером.

  • 3.1 Відео: Посадка огірків у відкритий грунт на городі

Умови, необхідні для посадки огірків у відкритий грунт

Перш ніж висаджувати огірки на грядку, слід дочекатися стійко теплої погоди. Цей южанин любить прогріту грунт (не менше 15 ° С) – це приблизно середина травня або його кінець. І якщо в південних регіонах вони добре ростуть і рясно плодоносять при посадці насінням, то для середньої смуги краще використовувати розсадний спосіб.

Місце для посадки огірків вибирають безвітряний і сонячне, землю рихлу і родючий, здатну утримувати вологу. Особлива увага – вибору насіння. Вони повинні бути районовані, тобто призначені для певної кліматичної зони.Чи не переплутайте салатні огірки з засолювальними, інакше позбавите себе задоволення поласувати маринованими огірочками.

садимо насінням

Попереднє замочування насіння допомагає «проклюнуться» паростку, до того ж це своєрідна перевірка на схожість. Хлорованій воді з-під крана потрібно дати відстоятися, краще брати дощову або талу і вона обов'язково повинна бути теплою. Хороший результат дає попередня обробка насіння стимулятором росту. Для пророщування намочіть у воді х / б тканину, загорніть в неї насіння і покладіть в поліетиленовий пакет або банку. «Зберігайте» в теплому місці, контролюючи, щоб тканина завжди залишалася вологою.

Висаджувати насіння потрібно дуже обережно, адже насіннячко з поламаним паростком вже не виросте. Спосіб посадки – за бажанням. Хочете – саджайте довгими рядами (відстань між ними від 40 см) або висаджуйте в круглі лунки на глибину до 5 см. Між насінням залишайте близько 15-20 см вільного місця. В лунки або рядки перед посадкою внесіть перегній, не забудьте полити і прикрити від можливих заморозків.

Посадка огірків розсадою

Коли є можливість виростити вдома розсаду огірків, слід знати, що на вікні вона не повинна стояти більше трьох тижнів, інакше переросте. Оскільки коріння у огірка дуже крихкі і при пересадці їх легко пошкодити, краще відразу сіяти їх у такі горщики, щоб потім цілком перенести в грунт.

За тиждень до пересадки потрібно почати проводити загартовування розсади при температурі 12-15 ° С. Лунки готують глибиною 30-40 см, також додаючи в них перегній. Перемішують його з землею і висаджують рослини.

Навіть якщо огірки висаджені вдало – це тільки стартова операція. Буде потрібно захист від холодів, прополка, прищіпка, регулярний полив – якщо немає можливості робити це щодня, то хоча б раз в 3 дня. Розрахунок кількості води на одну рослину такий: спочатку 1 л, коли огірки добре розростуться – 3 л. Тепло і волога – ось головні умови огіркового достатку на грядці.

Посадка огірків у відкритий грунт на Уралі. Вирощування під плівкою і на теплій грядці

Вітаю вас, шановні читачі!

Огірок рослина південне, а точніше – тропічна ліана. Він любить теплий вологий клімат, тому посадка огірків у відкритий грунт на Уралі, в Сибіру та інших регіонів з коротким влітку, справа не дуже просте, але цікаве. Без укриття огірок можна виростити, але урожай запізнюється, а моєї нетерплячої натурі неможливо чекати червня місяця для посадки. Тому роблю теплі грядки, вирощую розсаду, наближаю, як можу момент першої проби свого огірочка з грядки.

Як виростити огірки у відкритому грунті

Зараз багато різних сортів. Краще не сіяти тільки один, а взяти 4-5 сортів. Щоб бути точно з урожаєм. Тому що при різній погоді все проявляють себе по-різному. Зовсім сприятливих років для огірків на Уралі буває 2-3 за 10 років. Але можна це виправити підбором ранніх сортів, укриттям грядок, посадкою на теплі грядки. Зазвичай я завжди сію «нежіночих» – вони відмінно годяться і для салатів, і для засолювання. І два ранніх і два середньостиглих сорти. Щоб до осені бути з огірками. При цьому завжди хочеться спробувати щось нове.

Найпоширенішими сортами для наших широт називають Неросімий 40, Алтайський ранній 166, Витончений, Муромський 36, Вязниковский 37.

Для засолювання хороші сорти Конкурент, Каскад, Водолій, Засолочний, Алтай, Кущовий, Вязниковский 37, Ніжинський, Сибірський корнішон, Муромський. Все не перерахуєш.

Багато садять огірки в теплицю, але разом з томатами їм там погано рости. Вони зовсім різні. Умови їм потрібні різні. Тому найкращий спосіб – це вирощування огірків під плівкою.

Найкраща температура повітря для огірків днем ​​+20 + 24ºС і вночі +16 + 18ºС. При зниженні температури нижче + 12 ° С рослини скидають квіти, зупиняється надходження харчування через корені, а при температурі нижче + 5 ° С можуть загинути. Підготовка до примх погоди починається з насіння.

Підготовка насіння огірків до посіву

Насіння огірка довго зберігає схожість до 7 років, але свіжі краще не сіяти, особливо свої. Через 2-3 роки зберігання виходять найкращі врожаї. Зберігати насіння огірка потрібно при плюсовій температурі. Насіння потрібно готувати раніше, за місяць до посадки.

Загартовування і прогрів насіння огірків покращують цвітіння, підвищують холодостійкість

Спочатку вибираємо найкращі повноцінні насіння, для цього потрібно потримати їх в 3% розчині солі. Чайна ложка на склянку води. Висипаємо насіння в солону воду і через 15-20 хвилин дивимося результат. Легкі зверху прибираємо, а важкі з дна промиваємо в чистій воді і підсушують.

Тепер потрібно загартувати насіння огірка, так вони легше переноситимуть капризи погоди. Спочатку на тиждень ставлю їх сухими в холодильник, а потім на три-чотири тижні кладу на грубку. У квартирі можна покласти на батарею. Температура прогріву близько 40-50С.

Перед посівом насіння можна замочити на добу в простій теплій воді, щоб набрякли. Для обробки від хвороб і прискорення проростання насіння, можна замочувати їх в рожевій марганцівці, розчині соку алое (1: 1 з водою), розчині золи (чайна ложка на склянку води). Потім промиваємо в чистій воді і підсушують. Все наші огірочки готові до посадки в грядки або на розсаду.

Огірки перед посадкою ніколи не пророщують, тому що вони і так швидко сходять. А пророслі корінці легко обламати ненавмисно при посадці.

Посадка у відкритий грунт під плівку

У таку грядку огірки можна посадити на два тижні раніше, ніж просто у відкритий грунт, хоч розсадою, хоч насінням. При теплій погоді навіть на початку травня буває, саджу кілька насіння. При сприятливих умовах отримаєте ранній урожай. Зазвичай в середині-кінці травня вже можна спокійно садити огірки під плівку.

Навіть зробити двошарове укриття з укривного матеріалу і плівки. Тоді в прохолодні дні покривний матеріал можна взагалі не прибирати, але плівку відкривати потрібно. Тільки один покривний матеріал не захистить ваші молоді рослини при сильному заморожуванні. Адже різниця всього 2-3 градуси з температурою на вулиці.

Місце для посадки вибираємо сонячне, світле, захищене від вітрів і протягів. Після гарбузових побратимів огірки садити не потрібно. Кращі попередники – буряк, цибуля, зелені, бобові. На другому місці – картопля, томати. Земля повинна бути пухка, повітряна, з нейтральною кислотністю. Її добре рихлимо і робимо високу грядку близько 70 см шириною. Ставимо дуги і вкриваємо плівкою на кілька днів.

Після прогріву уздовж грядки робимо дві борозенки, поливаємо їх теплою водою. Сіємо намочені насіння на відстані близько 10 см на глибину 4 см. Присипаємо землею. Ще раз поливаємо всю грядку теплою водою і закриваємо плівкою. Поки не з'являться сходи, грядку не відкривати. Зайві потім розсаджує або просто прибираємо, щоб залишилося 20-25 см між рослинами.

Коли огірки підростуть, їх нахиляє до землі на вільне місце, розкладаю їх в різні боки. Потім вже намагаюся не турбувати батоги, цього огірок не любить. Він пускають нові корені, де стосується землі. Навіть можна спеціально присипати грунтом в междоузлиях для більшої кількості корінців. Потім вони розростаються і потрібно акуратно ходити для поливу і збору зеленцов, щоб не наступати на батоги.

Без плівки в наших краях огірки можна висаджувати в грунт після 10 червня, щоб не потрапили під заморозки. Але ми так не робимо, адже хочеться раніше спробувати перший огірочок, а не чекати липня.

Народні прикмети радять: «Зацвіла горобина – висівають у відкритий грунт огірки і розсаду томатів».

Вирощування огірків в теплій грядці

Пробувала вирощувати огірки по-різному (і на шпалері, і з кукурудзою), але найкращий метод – посадка в теплу гнойову грядку під плівку. Варіантів її приготування багато, але основний принцип один. Внизу біопаливо шаром близько 20 см, а зверху 15-20 см землі. Прямо на землі формується грядка з гною, з боків робляться бортики і у внутрішній поглиблення насипаємо шар землі.Зверху встановлюємо дуги і закриваємо плівкою.

Посадка огірків під плівку – необхідний захід в умовах Уралу і Сибіру.

Грядку готують заздалегідь, за два тижні до посадки насіння. Зазвичай в перших числах травня. Вона повинна постояти, прогрітися. Гній починає «горіти», виділяти вуглекислий газ, корисний для росту і кращого цвітіння огірків.

Звичайно, не у всіх є можливість робити велику грядку з гною. Можна взяти його менше або повністю замінити травою.

Щоб зробити таку теплу грядку, потрібно зняти шар землі за розміром грядки (близько 15 см глибиною). Цю землю насипаємо поруч купкою. У поглиблення кладемо тонкі гілочки, сіно, траву, листя, дрібні тріски, тирсу – все це потрібно добре потоптати. Якщо є трохи гною, його теж додають разом з травою. Висота цього «пирога» близько 20 см. Потім полити гарячою водою з марганцівкою – темно рожевого кольору. Зверху насипаємо родючу землю, яку ми відклали.

Якщо земля у вас гарна, родюча, то ніяких добавок їй не потрібно. Якщо зовсім бідна, потрібно додати перегній, компост. Якщо земля кисла, то додайте в неї вапно, крейда, золу.

Зручно теплі грядки робити в дерев'яних коробах.

Якщо погода дозволяє, то є днем ​​вище + 15 ° С, вночі не менше + 12 ° С, то в середині травня можна в цю грядку посіяти насіння огірка або висадити розсаду. Далі, як вже розповідала про посів у відкритий грунт. Плівку закриваємо. Після сходів я їх кожен день вранці відкриваю, а ввечері закриваю. Так приблизно місяць до середини червня, поки є небезпека поворотних заморозків. Потім плівку можна зовсім прибрати до осені. При такій посадці перші огірки ми пробуємо в кінці червня, а в липні вже їмо щосили.

У минулому році довелося тримати огірки під плівкою майже все літо, щоб вони взагалі росли. Так як самі ходили в куртках. І, незважаючи на холод, нежіночим не підвели. Перший огірок спробували в липні десь, але і насолила і свіжими наїлися від душі.

Догляд за огірками

  • Коріння у огірків поверхневі і їм важливо, щоб родючий шар був пухкий і постійно вологий. Застосовують крапельний полив, для дачників, які не можуть часто бувати на ділянці. Добре зберігає вологу мульча.
  • Поливати рослини можна 3 рази на тиждень рясно, теплою водою. Я роблю це кожен день ввечері. А в спекотні дні і вранці теж поливаю під корінь. Добре, якщо можна притенить в спеку молоді рослини.
  • Якщо пересушити землю, то огірки будуть гірчити.
  • Від холоду теж може з'явитися гіркоту.
  • Землю потрібно постійно рихлити, але щоб не пошкодити коріння, краще відразу замульчувати грядку.
  • Після появи двох-трьох справжніх листків, завжди додаю землю, підсипаючи рослини до семядолек. Так виходить більше додаткових коренів.
  • Після п'ятого листа завжди прищипую огірки. У них відразу ростуть бічні пагони, на яких зав'язується більше жіночих квітів.

Зазвичай найбільше зав'язі утворюється на пагонах другого і третього ярусу

  • Між рядами огірків завжди сію рядок редиски, в теплій грядці і при постійному поливі вона росте дуже швидко і дружно. А коли огірки вже великі, то редиску вже з'їдаємо зазвичай.
  • Коли почнуть з'являтися перші плоди, збирати їх потрібно відразу, не допускати переростання. Зазвичай збираю огірки через день. Краще робити це вранці. Тоді вони самі соковиті і смачні.
  • Буває, з'являються плоди некрасивою форми, гачком. Не залишайте їх, а відразу зривайте. Нічого рослині витрачати на них сили.
  • Для добрива огіркові грядки поливаю кілька разів за літо настоєм коров'яку (1 літр на 10 літрів води). Або перебродившим трав'яним настоєм (теж 1 до 10).
  • Щоб продовжити восени плодоношення, вкриваю грядки знову плівкою і продовжую поливати. Після короткочасних холодів огірки продовжують рости, зав'язують нові огірочки. При теплій осені весь вересень ще збираю огірки. Якщо ж довгий похолодання і нічого не росте, то збираю всі плоди, навіть маленькі пікулі (вони гарні в маринаді і асорті).
  • Багато років така посадка огірків у відкритий грунт практикується на Уралі, і краще у нас не придумаєш.

    Розкажіть, як ви вирощуєте огірки?

    Огірки: посадка і догляд у відкритому грунті

    Огірки швидко виростають як на підвіконні, так і на городі. Тому початківцям городникам культивування огірків здається легким. Але щоб домогтися гарної якості плодів, доведеться потрудитися. До того ж прикро витратити багато зусиль, а отримати тільки п'ять плодів з рослини. Кожному хочеться зібрати великий урожай, і щоб плоди були хрусткі, соковиті, без гіркоти. Як отримати такий результат? Спершу ознайомтеся з секретами вирощування огірків у відкритому грунті.

    Загальні вимоги до умов вирощування огірків

    Для початку розберемося, які умови воліють огірки: посадка і догляд у відкритому грунті можливі тільки при дотриманні певних чинників. Які моменти слід врахувати перед тим, як зайнятися вирощуванням?

    1. Тепло. У відкритий грунт огірки висаджуються не раніше, ніж встановиться тепла погода. Вночі температура не повинна бути нижче 15 градусів. Оптимальна температура для вирощування цієї культури становить 25-30 вище нуля. Холодна грунт затримує ріст коренів, а значить, і споживання рослиною поживних речовин.
    2. Вологість. Огірок добре росте при високій вологості грунту і повітря.
    3. Освітлення. Оптимальне освітлення – без крайнощів: чи не тінь, але і не відкрите сонце.
    4. Грунт. Супіщані і суглинисті грунти підійдуть для вирощування огірка якнайкраще. При цьому бажана нейтральна або слабокисла реакція грунту. Важливо забезпечити гарну аерацію і родючість землі.

    Посадка огірків у відкритий грунт повинна здійснюватися відповідно до правил сівозміни. Не слід садити огірки на місці, де в минулому році вирощувалися: буряк, гарбуз або кабачки. Хороші попередники для огірків: капуста, бобові, рання картопля, помідори.

    Підготовка ділянки до посадки огірків

    Зробити грядку під огірки не так вже й просто. Під зиму грунт необхідно скопати – з одночасним внесенням гною і мінеральних добрив. Чим більше гною, тим краще себе почувають огірки.

    Навесні слід відповідально підійти до підготовки місця для посадки. Площа ділянки використовується раціонально, якщо застосовувати дворядкову систему посадки. Два рядки – це близько розташовані рядки, між якими немає проходу. В одному рядку відстань між рослинами повинна бути близько 20-30 см. Проміжок між рядками – 20 см, а міжряддя для проходу – 50 см.

    Посадка і догляд за огірками в відкритому грунті передбачає ретельне планування розміщення рослин. Важливо, щоб до рослин було зручно підходити для поливу, підв'язування і збору врожаю. При розподілі місця для вирощування огірків не забудьте залишити простір для лаштунків і шпалер.

    лаштунки – це високостеблові рослини, висаджені між рядами і навколо ділянки з огірками. Такий спосіб застосовується для створення сприятливого мікроклімату, оскільки лаштунки створюють часткове затінення і захищають огірки від вітрів. Один ряд лаштунків розміщуйте через кожні 4-6 рядів огірків. При цьому не забудьте, що вони повинні розташовуватися поперек пануючих вітрів.

    шпалери – система вертикальних і горизонтальних опор для підв'язки огірків. Для цієї мети застосовують металеві, дерев'яні конструкції. Найпростіша – дерев'яні рейки, вкопані вертикально і простягнуті між ними горизонтально мотузки (дріт), через кожні 50-70 см. Також у продажу доступні спеціальні сітки.

    Крім лаштунків і шпалер ви можете залишити місце для міжрядних ровів з водою, про які буде розказано далі.

    Посадка і догляд за огірками в відкритому грунті

    При дотриманні оптимальних строків посадки, яких визначали за температурним режимом, садити огірки у відкритий грунт можна як розсадним, так і безрассадним способом.

    • Безрассадний спосіб.Насіння перед посадкою обов'язково потрібно замочити. Як тільки проклюнутся – висаджуйте їх на глибину 2 см в грунт. При безрассадном способі щільність посадки більше, тому в фазі 1-2 листків рослини потрібно прорідити. Бажано робити це не висмикуванням слабких рослин, а підрізанням, щоб не пошкодити корінці (докладніше про посадку огірків у відкритий грунт насінням читайте в окремій статті).
    • При рассадном способі огірки можна висаджувати у відкритий грунт, як правило, в 20-денному віці.

    Догляд за огірками при вирощуванні у відкритому грунті включає в себе наступні заходи.

    1. До цвітіння полив помірний: достатньо 1 раз на 5-7 днів. У період плодоношення полив проводиться щодня або через день. Якщо грунт пересохне хоча б раз, весь урожай буде зіпсований: плоди стануть гіркими. Полив здійснюється ввечері.
    2. У спекотні дні крім поливу необхідно підтримувати велику вологість повітря. Ця проблема вирішується установкою ємностей з водою. Досвідчені городники, щоб доглядати за огірками в відкритому грунті, влаштовують в міжряддях рови для води, на відстані 20 см від рослин. Рови вирішують два завдання: полив і зволоження повітря. Слідкуйте за тим, щоб не перезволожити грунт, інакше огірки можуть заразитися грибком.
    3. Коли з'являються перші квітки, необхідно підгодувати рослини. Для першої підгодівлі бажано застосовувати на 100% мінеральне добриво. Надалі потрібно виробляти підгодівлі регулярно – через кожні 7-10 днів. Проти хімікатів? Не біда: огірок добре відгукується на внесення свіжого коров'яку.
    4. Аерація грунту досягається за допомогою розпушування або мульчування. Краще мульчування, оскільки розпушуванням можна легко пошкодити кореневу систему огірка.
    5. Коли рослина досягне в довжину 30-35 см, можна приступити до підв'язування.

    Плоди слід збирати вчасно. Не допускайте перезрівання або всихання зеленцов. Щоб не пошкодити рослину, плоди потрібно відщипувати, а не зривати. Дотримуючись цих рекомендацій, ви забезпечите себе відмінними огірками до столу і для консервації.

    Ну і наостанок вашій увазі пропонується невелике, але інтригуюче відео про посадку пророщених насіння огірків у відкритий грунт: