Дозрівання плодів у перцю починається через 100-150 днів після появи сходів, а розсаду висаджують у віці від 60 до 80 днів, тому до посіву найкраще приступати 10 лютого – 10 березня в залежності від сорту.
Скільки плодів на одному перці?
Зміст:
На одному рослині великоплідного сорту дозріває 5-15 плодів, дрібноплідного – до 15-50. Забарвлення плоду змінюється в міру його зростання та дозрівання. У ранній фазі плоди можуть бути білі, молочно-жовті, зелені, фіолетові, за повної стиглості – червоні, оранжеві, жовті, коричневі, бордові.
Скільки часу назріває перець?
У цей час плоди вже досягають розміру, характерного для того чи іншого сорту, але ще не мають належного забарвлення. Терміни технічного дозрівання індивідуальні для різних сортів і мають бути зазначені на пакетиках насіння. Перці, що досягли технічної стиглості, здатні лежати до двох місяців і навіть більше.
Яка температура критична для перцю?
При температурі нижче 12 ° С рослина перцю припиняє зростання. При 6 ° С починається відмирання листя. Температура понад 35 ° С також призведе до пригнічення рослини. Низька нічна температура Перед фазою цвітіння призведе до затримки термінів цвітіння.
Як приготувати перці?
Щоб приготувати його, розчиняю в 1 л гарячої води 5 г борної кислоти, а потім остудити, додаю 10 крапель йоду, 1 ст. л гумату натрію та 8 крапель марганцівки. Доводжу об'єм розчину до 10 л та обприскую ним перець. Проводжу обробку тільки в безвітряну погоду та краще з ранку.
Скільки перців на одному кущі?
Зазвичай на сформованих кущах перцю залишають по 20-25 великих товстостінних плодів. На несформованих розрослих кущах до осені буде повно дрібних зав'язей та плодиків. Повноцінний урожай перцю в цьому випадку вийде нижче і практично, особливо середньостиглих сортів, без плодів у їхній біологічній стиглості.
Як прищипувати перці у теплиці?
Щоб змусити рослину кущитися, прищипують верхівку на головних стеблах на рівні 25-30 см від рівня ґрунту та видаляють коронні бутони. Основу куща перцю становитимуть 4-5 скелетних пагонів першого порядку. Інші видаляють. Решта процесу формування пов'язана з прищипуванням зайвих пагонів.
Як правильно збирати болгарський перець?
Овочі за допомогою гострого інструменту (ножа, секатора або ножиць) зрізають з кущів кожні 7-9 днів. Це дозволяє зібрати плоди одного ґатунку за сезон від 3 до 5 разів. У разі різкого похолодання перець, при вирощуванні його у відкритому ґрунті, необхідно зібрати якомога швидше.