За термінами дозрівання капуста поділяється на: Ранньостиглі сорти — 90 — 120 днів після висадки; Середньостиглі сорти — 120—150 днів після висадки; Пізньостиглі сорти — 150—180 днів після висадки.

Висока врожайність капусти на невеликій ділянці землі

Білокочанна капуста – лідер серед овочів за видами кулінарних страв, які можна приготувати з неї. Капусту можна: варити, тушкувати, смажити, пекти, квасити, консервувати, солити та вживати у сирому вигляді у різних салатах. Капуста має важливу перевагу в порівнянні з іншими овочами варто відзначити відмінну легкість і транспортабельність.

Успіх прибуткового вирощування капусти на 50% залежить від сорту

Тривалість зберігання капусти суттєво підвищили сорти-гібриди, що зберігаються до наступного врожаю. Тепер завдяки сортам та гібридам населення забезпечене капустою цілий рік. Агротехніка білокачанної капусти досить проста і не вибаглива (за наявності поливу для підтримки вологи в грунті). А про корисні властивості, кількість вітамінів та мінералів, які містяться в капусті, знає кожен і реклама тут не доречна.

Середня врожайність капусти при традиційному вирощуванні знаходиться у межах 50-100 тонн з одного гектара. Агротехніка відома з давніх-давен. Прогрес століттями удосконалював її новою сільгосптехнікою. Але як не парадоксально, рентабельність кожного гектара землі знизилася через витрати на пально-мастильні матеріали для прогресивної сільгосптехніки. Тому при невеликій кількості землі треба наголошувати на рентабельності інвестицій. Але дохід залежатиме, насамперед, від бажання працювати у цій сфері, від обсягів виробленого продукту.

Вирощування капусти у відкритому ґрунті

Капуста холодостійка і може витримувати короткочасні заморозки до -3 градуси.Але все ж сприятлива температура для великих врожаїв знаходиться в межах плюс 15-18 градусів. Агротехніка вирощування капусти потребує контролю вологи. Це головна складність в агротехніці, від якої найбільше залежить прибуток цього бізнесу.

Слід активно поливати капусту під час зав'язування її голівки. Тоді вологість ґрунту має бути не нижче 70%. Але надлишок вологи (понад 85%) може зіпсувати якість овочів і навіть знизити врожайність. При поганій аерації ґрунту згнивають коріння та листя. Різкі перерви між поливами призводять до розтріскування головок.

Технологія вирощування капусти:

1. Родюча земля. Восени можна внести гній, компост чи торф. Розрахунок – 4кг. на квадрат. Ділянку добре переорати.
2. Вологість важлива для овочів. Піщаний ґрунт – не підходить. Якщо вологи в регіоні не вистачає, потрібний штучний полив.
3. Кожні 2-3 роки овоч переносимо на інше місце. Добре росте після томатів, огірків, бобових, цибулі, коренеплодів.

Посадка розсади капусти:

1. Капусту вирощують через розсаду. Сходи з'являються через 3-4 дні за кімнатної температури (+20°C). Умови – помірний полив і тривалий світловий день (прийде досвічувати розсаду лампами).
2. Технологія посадки капусти потребує ретельної підготовки. Потрібно відсортувати слабкі паростки і залишити тільки з товстими стеблами (4мм в діаметрі) і темно-зеленим листям (по 4-6 шт. в паростку).
3. Висаджування розсади капусти виконується в першій декаді травня за похмурою погодою або в кінці другої половини світлового періоду доби. На один гектар має припадати не більше 30-35 тисяч паростків. За більшої густоти не вдасться отримати головки по 3-4 кг.
4. Саджанці готові до висадки у відкритий ґрунт, коли мають 4-6 листочків. Перед цим важливо загартувати розсаду, періодично виставляючи її надвір.На кілька годин.
5. Терміни висадження залежить від сорту. Ранню капусту висаджують із середини квітня до початку травня (залежно від регіону). По плівці. Укриття можна прибрати, коли нічні температури не опускатимуться нижче 7°. Середньостиглі сорти переносять у відкритий ґрунт з кінця травня. Пізні – від початку червня.
6. Рекомендована схема посадки для ранніх сортів – 30 X 60 см. Для середньостиглих та пізніх – 50 X 70 см.

Підживлення капусти білокачанної:

1. Коли після висадки пройде 2-3 тижні, слід внести в грунт 50кг/га сечовини, 100кг/га, суперфосфату 80кг/га калійної солі.
2. Друге підживлення для врожаю вноситься на початку формування качанів. Вона складається з: 120кг/га сечовини, 80кг/га калійної солі. Істотно підвищує ефект, якщо вносити добрива разом з поливом.

1. Поки розсада приживеться та зміцніє, рекомендується поливати капусту щодня. Згодом досить раз на тиждень. Якщо природної вологи вистачає, то рідше.
2. Розпушування ґрунту допустимо не глибше ніж на 5 см. До стебла рослини не можна «підходити» ближче, ніж на 6 см.
3. Для покращення врожайності корисні підживлення. Безпосередньо при висадці в кожну лунку – пів чайної ложки суперфосфату і трохи золи. Для знезараження ґрунту – слабкий розчин марганцівки. У процесі зростання – аміачна селітра, калійні добрива та суперфосфат (2 рази на сезон).
4. Якщо не захистити врожай від шкідників, всі зусилля будуть марними. Обробляти капусту доведеться регулярно. Тими хімікатами, які продаються в регіоні.

Існує також безрозсадний спосіб вирощування білокачанної, але для нього знадобиться спеціальне насіння.

Безрозсадне вирощування капусти білокачанної

Перевага безрозсадного способу вирощування капусти полягає в сильних пагонах, які не «хворіють» після пересадки.Адже капуста дуже не любить пересаджування – це головний мінус, який має вирощування капусти розсадою.

Безрозсадний спосіб вирощування успішно зарекомендував себе багатьох фермерських господарствах. Тепер вони вирощують лише у такий спосіб. Перед посівом слід провести дезінфекцію насіння, зануривши їх не більше ніж на 20 хвилин у розчин марганцівки з концентрацією 5г. на 0,5 л. води. Після чого насіння слід добре промити.

Посадка капусти насінням проводиться у середині квітня на глибину 2,5-3см, коли в ґрунті ще достатньо вологи. При перших сходах потрібно потроху починати поливати. Коли паростки досягнуть 15см, їх потрібно проредити і залишити лише найсильніші.

Далі догляд за капустою ні чим не відрізняється від розсадного способу вирощування. Варто додати корисну пораду: по можливості капусту можна підгортати (3-4 рази на сезон). Ця культура дуже любить підгортання і це видно вже наступного дня після виконання цієї операції. Крім того підгортання захищає її від шкідників та хвороб.

Реалізація врожаю, підрахунок прибутку

Капусту можна продавати безпосередньо на овочевому ринку. Овочеву продукцію приймають за оптовою ціною:

1. магазини;
2. лікарні;
3. дитячі заклади (садки, школи, табори відпочинку);
4. пункти громадського харчування (кафе, ресторани, їдальні).

Проаналізуємо економічну складову бізнес ідеї ($):

• У розрахунку не враховано витрати на купівлю сільськогосподарського інвентарю та найпростішої техніки для обробітку землі. Трактор для оранки можна наймати. Восени і, відповідно, навесні.
• Може знадобитися оренда сховища для капусти та робоча сила для догляду та збирання врожаю. Плюс від 1000 до 7000$.
• За підрахунку доходів бралася середня оптова ціна. На ранню капусту – 1$. На середньостиглу та пізню – 0,30 $.
• З 1 га землі фермер збирає приблизно 30 тонн ранніх сортів, 50-60т. пізні сорти врожаю.

Чистий прибуток орієнтовно складе 8600 $ з 1-го гектара.

Сорти капусти білокачанної

Розрізняють ранні, середньостиглі та пізньостиглі сорти білокачанної. Вони відрізняються не лише термінами дозрівання, а й розмірами та структурою качана, тривалістю зберігання. Наприклад:

• Рання капуста гарна для вживання у свіжому вигляді. Її листя прилягає нещільно один до одного. Качани невеликі. Якщо пересиджують на грядках, то починають розтріскуватися.
• Середньостигла капуста використовується для квашення, соління та споживання у свіжому вигляді. Качани щільніші і більші. Строки зберігання більше.
• Пізньостиглі сорти зберігаються найдовше. Аж до середини весни. Качани дуже великі (до 10кг) і щільні.

Характеристика деяких сортів та гібридів:

Говорити про найкращий сорт неправильно. Це теплолюбний овоч, тому в деяких регіонах тим же пізньостиглим видам не вистачить часу для технічної зрілості. Для кожної області буде добрий «свій» сорт.

Методи тривалого зберігання врожаю

Термін зберігання в капусті в стандартних умовах є досить тривалим – 180-270 діб при вологості повітря 85-90%. Про її тривале зберігання можна подбати ще при виборі сорту. Деякі гібриди перевершили звичайних сортів у тривалості періоду збереження товарного вигляду. Наприклад, гібрид Крюмон має настільки щільні качани, що він придатний для їжі лише через 2-3 місяці після збирання врожаю.

Але є деякі не складні методи, за допомогою яких можна довго зберігати і звичайні сорти. Наприклад:

1. Припудрювання крейдою качанів.
2. Обмотати кожен качан папером (тільки не газетою) і покласти в поліетиленовий пакет, не зав'язуючи.
3. Підсушування верхнього листя. Для даного методу врожай слід збирати разом з корінням і підвісити за корінь на протягу, поки не підсохне листя верхнього шару. Після плоди можна покласти у льох.

Такими нехитрими методами можна в рази продовжити термін зберігання капустяних качанів до моменту їх реалізації.

Все, що потрібно для початку бізнесу

Хто може реалізувати бізнес-ідею? Будь-яка людина, яка має у власності або може орендувати більше ніж пів гектара родючої землі.

1. вільна земельна ділянка, добре освітлена;
2. органічні підживлення;
3. доступ до води;
4. сховище для овочів, що встигли.

1. транспорт для доставки продукту до пунктів продажу;
2. інвентар та пристрої для різних земельних робіт.

1. земельну ділянку від 0,5 га;
2. сільськогосподарський інвентар;
3. насіння (для 0,5 га землі – 500г. насіння).

Можливо, ще знадобиться дрібна механізована техніка або платні послуги з обробки землі.

Як довго капуста росте у приміщенні?

Капуста, вирощена в приміщенні, також потребує достатнього харчування, яке вона може отримати з контейнерного ґрунту, і у воді, яку вам потрібно буде давати їй, регулярно поливаючи. При вирощуванні на мікрозелень капуста готова лише за кілька тижнів. Якщо ви вирощуєте повнорозмірну капусту, процес може зайняти близько двох місяців.

Отже, що росте із капустою?

Якщо ви вирощуєте в тепліші часи, садіть у півтіні. Кале дружить з буряк, селера, огірки, зелень, цибуля, шпинат, мангольд та картопля. Він не любить рости поруч із квасолею, полуницею чи помідорами. Тримайте грунт вологим, щоб стимулювати постійне зростання.

Також питання: чи виростає капуста після обрізки?

Так, Капуста відростає після зрізування, якщо не зрізати верхній лист.. При обрізанні капусти для повторного вирощування використовуйте секатор або ножиці, щоб відрізати кілька листків, залишивши верхній лист.Неправильне обрізання листя капусти затримає зростання нового листя або вплине на її проростання при розмноженні живцями.

Окрім того, скільки живе капуста? Отже, як довго живе капуста? Зазвичай капуста дворічна, тому вона житиме тільки два роки. Але є варіанти Kale, які можуть жити понад два роки, наприклад Tree Kale.

Крім того, чи потрібно капусті багато води?

Кале любить хорошу, рівномірну подачу води, від 1 до 1.5 дюймів на тиждень. Ви можете виміряти, скільки води приніс дощ, використовуючи дощомір у саду. Мульчуйте компостом, дрібно подрібненим листям, сіном без бур'янів, соломою, сосновими голками або дрібно подрібненою корою, щоб зберегти грунт прохолодним і вологим і запобігти росту бур'янів.

З чим не можна садити капусту?

7 рослин-компаньйонів для вирощування разом із капустою

Не садіть капусту разом з іншими хрестоцвіті (наприклад, броколі, кольрабі, цвітна капуста, брюссельська капуста і мангольд), оскільки вони можуть стати жертвами тих самих шкідників і хвороб.

Знайдено 22 пов'язані питання та відповідей

Чи відростає капуста після зрізання?

Так, Капуста відростає після зрізування, якщо не зрізати верхній лист.. При обрізанні капусти для повторного вирощування використовуйте секатор або ножиці, щоб відрізати кілька листків, залишивши верхній лист. Неправильне обрізання листя капусти затримає зростання нового листя або вплине на її проростання при розмноженні живцями.

Де росте капуста на сонці чи в тіні?

Кале найкраще росте на повному сонці, але також переносить півтінь. Рослини, які отримують менше 6 годин сонця на день, не будуть такими кремезними або облистненими, як ті, які отримують достатньо сонця, але вони все одно будуть цілком їстівними! Як і листова капуста, капуста любить родючий ґрунт, щоб швидко рости і давати ніжне листя.

Капуста відростає щороку?

Капуста – це дворічна рослина, яку багато людей вирощують як однорічну, радить Корнельський університет. Деякі сорти капусти є багаторічними рослинами. повертайся рік за роком.

Чи маю я дозволити капусті цвісти?

У більшості випадків я виступаю за збирання та вживання листової зелені як капуста, перш ніж вони починають цвісти. Насправді спробуйте вирощувати і є листову зелень за цим рецептом. Це тому, що як тільки рослина починає формувати квіткові головки, стебла посилюються. …Але іноді ці рослини в'януть до того, як ми встигаємо зібрати повний урожай.

Кале повертається щороку?

Капуста – це дворічна рослина, яку багато людей вирощують як однорічну, радить Корнельський університет. Деякі сорти капусти багаторічні рослини, які повертаються з року в рік.

Чому капуста шкідлива вам?

Сира капуста може бути поживнішою, але також може пошкодити функцію щитовидної залози. Кале, поряд з іншими хрестоцвітими овочами, містить велику кількість гойтрогенів, які є сполуками, які можуть впливати на функцію щитовидної залози (8). Зокрема, сира капуста містить гойтроген, який називають гойтринами.

Чи може капуста рости у горщиках?

Так, Капуста (Brassica oleracea) буде рости в контейнерах, і не тільки це, але її легко вирощувати самостійно, і для неї не потрібно багато місця.Насправді ви можете вирощувати одну або дві рослини капусти в горщику разом з вашими однорічними квітами або багаторічниками.

Чому моя капуста вмирає?

Капуста потрібна рясна, постійна вологість – Зазвичай достатньо одного-двох дюймів води на тиждень. Переконайтеся, що у вас є товстий шар мульчі навколо рослин, щоб допомогти утримувати вологу. Якщо листя капусти занадто висохне, воно, швидше за все, зів'яне.

Як ви захищаєте жуків від капусти?

Змішайте воду та кілька крапель нетоксичного засобу для миття посуду та налийте у пляшку з розпилювачем.. Збризкайте листя капусти мильною водою. Це покриває листя гірким залишком, який відлякує комах, а також задушує шкідників. Випустіть сонечок на рослини капусти.

Чи можна садити помідори та капусту разом?

Помідори іноді вважаються добрими компаньйонами для капусти, тому що вони є частиною сімейства пасльонових, які вважаються підходящими компаньйонами для капусти. Помідори виростають набагато більше, ніж інші представники сімейства пасльонових, і вимагають значно більше поживних речовин.

Як довго живе капуста?

Ви можете зберігати капусту, як будь-яку іншу листову зелень; покладіть капусту у вільний поліетиленовий пакет та зберігайте його в холодильнику. Це має тривати про тиждень 1.

Як довго живуть рослини капусти?

Ви можете зберігати капусту, як будь-яку іншу листову зелень; покладіть капусту у вільний поліетиленовий пакет та зберігайте його в холодильнику. Це має тривати про тиждень 1.

Що не можна садити з капустою?

Кале (Brassica oleracea) – листовий зелений овоч із сімейства капустяних. Різновиди включають лацинато, червону російську та капусту динозаврів. Уникайте посадки капусти з інші хрестоцвіті (наприклад, броколі, кольрабі, цвітна капуста, брюссельська капуста і мангольд), оскільки вони можуть стати жертвами тих самих шкідників і хвороб.

Коли краще садити капусту?

Кале – холодостійка культура, яку можна садити в ранньою весною або наприкінці літа. Прохолодна погода розкриває солодкий горіховий смак цієї поживної листової зелені. Пориньте в наш посібник з вирощування капусти, щоб отримати інформацію про посадку, вирощування та збирання врожаю цієї працелюбної красуні.

Чи переживе капуста зиму?

Кейл процвітає у м'які зими, але також може давати солодке, ніжне листя навіть у холодну зиму, якщо рослини захищені рядним укриттям або посаджені в теплицю, що не опалюється. Якщо ви виявите, що ваші фаворити недоступні цього року, подумайте про це як про можливість дізнатися про щось нове.

Чи можете ви зупинити капусту від пагонів?

Кале любить перемикатися в режим цвітіння, коли температура ґрунту стає занадто високою, тому додавання мульчі та ґрунтопокривного покриву допоможе зберегти ґрунт прохолодним і допоможе утримувати вологу. На додаток до мульчі, регулярний полив і постійна підтримка ґрунту у вологому стані також запобігають перегріву ґрунту.

Чи можна їсти стебла капусти?

Насамперед: стебла капусти і капусти жорсткі, в'язкі та волокнисті. Хоча ми іноді насолоджуємося сирою капустою або салатом з капусти, ніколи не їжте стебла сирими. … Інакше зовнішня поверхня згорить ще до того, як стебла звариться, що зробить їх гіркими та жорсткими для жування.

Редактори. 25 — Останнє оновлення. 40 днів тому – Авторы. 2

Врожайність капусти з 1 га у відкритому ґрунті, з 1 сотки по регіонах Росії. Найкращі способи підвищення врожайності у 2021 році

Капуста завжди має попит, тому всі городники прагнуть її вирощувати на своїх городніх ділянках. Але не у всіх вона дає добрий урожай. Існують кілька способів, які здатні підвищити врожайність капусти як для вирощування у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Якщо дотримуватись усіх рекомендацій, зазначених у статті, виконувати всі необхідні агротехнічні заходи, то результат порадує вас однозначно.

[adinserter block="11"]

Способи підвищення врожайності капусти

Щоб отримати добрий результат, потрібно приділити увагу багатьом нюансам.

1. Виберіть той сорт, який підходить вашому клімату найбільше.
2. Підготуйте правильно ґрунт для посадки.
3. Виростіть розсаду самостійно, при цьому створіть їй усі умови для зростання та розвитку.
4. Якщо вирощувати будете із насіння, то проведіть перед засівом обробку. Читайте також статтю: → “Як садити капусту насінням у відкритий ґрунт”.
5. Враховуйте терміни посадки – вони також впливають на врожай.
6. Добре зволожуйте ґрунт, бо капуста любить вологу. Забезпечте рослину регулярним поливом.
7. Посадіть капусту на ділянці, що добре освітлюється, так як вона дуже світлолюбна. Не потрібно розміщувати її в тіні – в таких умовах рослина даватиме одне листя.
8. Використовуйте інсектициди та фунгіциди, щоб захистити рослину від шкідливих комах та небезпечних захворювань.
9. Дотримуйтесь сівозміни. Не потрібно засаджувати те саме місце два роки поспіль, зробіть це через три або чотири роки.
10. Своєчасно удобрюйте ґрунт. Підживлюйте рослину.
11. Розпушуйте ґрунт і підгортайте капусту.

Підбір сорту та підвищення його врожайності

Правильно підібраний сорт – це основна умова врожайності.Для відкритого ґрунту можна брати ранні, середні та пізні сорти. Для тепличного вирощування ранні сорти.

Урожайні сорти для Уралу та Сибіру

• Колобок F Пізньостиглий білокачанний гібрид, який може довго зберігатись. Може набрати від двох до трьох кг. До повного дозрівання йому потрібно близько 125 днів. Засівати потрібно починати з лютого до квітня, прибирати в листопаді. З 1 сотки виходить близько 1-1.5 тонн, з 1 га – 70-120 тонн.
• Завірюха. Середньопізній білокачанний сорт, що не розтріскується. Стійкий до хвороб. Засів проводиться у квітневому місяці, а збирається врожай – у жовтні. Плоди круглі, темно-зеленого кольору, вагою від 2,5 до 3,5 кг. Цей високоврожайний сорт може дати від 80 до 130 тонн з 1 га. З сотки до 1.5 тонн.
• Подарунок. Зеленувато-біла білокачанна середньопізня капуста. З березня починається посівний період, що триває до середини квітня. Збирають урожай наприкінці вересня, у жовтні. 70-100 тонн з 1 га, 700-1000 кг із сотки.
• Хвиля. Пізньостиглий сорт білокачанної капусти, який зріє за 180 днів. Має округло-плоску форму та сіро-зелений колір. Засівають рано, на початку квітня та збирають у жовтні, листопаді. Дає від 70 до 85 тонн із 1 га. Від 700 до 800 кг із сотки.
• Лада. Пізньостигла білокачанна капуста. Плоди можуть досягти п'яти кг, округло-плоскої форми. Засівають у квітні, збирають у жовтні, листопаді. З 1 га – 60-80 тонн га, з 1 сотки – 600-800 кг.

• Російський розмір. Плоди можуть важити 4-3-4 кг. Добре переносить перепади температур. Їй потрібно 80 днів для повного дозрівання. З 1 га можна зібрати до 70 тонн, з 1 сотки – 700 кг.
• Келих. Морозостійкий та хворобостійкий сорт. Врожайний, середньостиглий, масою 2 кг.Висаджується у квітневому місяці, збір здійснюється у вересні, на початку жовтня. З 1 га до 60 тонн, з 1 сотки – 600 кг.

• Дачниця. Стійка капуста до перепадів температур. Для дозрівання їй потрібно 80-95 днів. Вирощують у відкритому ґрунті. З 1 га беруть 20-40 тонн, з 1 сотки – 200-400 кг.
• Кокетка. Дозріває за 135 днів. Головки білі та щільні, до двох кг. З 1 га – до 50 тонн, з 1 сотки – до 500 кг.
• Мовір-74. Відрізняється високими товарними та смаковими якостями. У березні потрібно проводити засів, а у вересні збирати врожай. Дрібнозерниста, кругла, біла капуста має вагу до 500 г. з 1 га – 10-30 тонн, з 1 сотки – 100-300 кг.

Сорти для Середньої смуги та Підмосков'я

Для Середньої смуги та Підмосков'я можна віддати перевагу наступним сортам.

• Надія. Цей сорт підходить для вирощування його у відкритому ґрунті. Назріває протягом 10 днів. Середньостигла, хворобостійка, не розтріскується. Засівати потрібно у квітні, до збирання готова у жовтні. З 1 га – можна взяти до 50 тонн, із сотні – до 500 кг. Читайте також статтю: → “Капуста «Надія»: опис сорту, вирощування, догляд».
• Слава 1305. З 1 м2 можна зібрати до 13 кг. Добре протистоїть захворюванням. Один качан може сягати чотирьох-п'яти кг. Назріває за 110 днів з моменту посадки.
• Русинівка. Чи не розтріскується і довго може зберігатися. Для дозрівання потрібно близько 150 днів. Від 5 до 10 кг можна зібрати з 1 м2.
• Аеробус F. Від сходів до зрілості минає 115 днів. Качан має масу від трьох до чотирьох кг. Стійка до фузаріозу. Може рости як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. З 1 га беруть від 20 до 35 тонн, з 1 сотки – від 200 до 350 кг.

• Флора Бланка. Качан може важити близько 1,5 кг.Середньостиглий сорт, який зріє за 110 днів. З 1 га беруть до 25 тонн відповідно з 1 сотки – 250 кг.
• Кольоровий експрес. Раносозревающий, стійкий до хвороб сорт. Плоди круглі, вага – 400-500 г. Висадка проводиться у квітневому місяці, а збирання – у вересневому. З 1 га – від 15 до 45 тонн. З сотки до 400 кг.
• Снігова куля. Ранньостигла, підходить для теплиць та відкритого ґрунту. Має біло-кремовий колір, кругло-плоску форму та щільний качан. Зробити засів доцільно в березні або квітні, при цьому збір здійснюється наприкінці серпня або на початку вересня. Зібрати можна до 19 тонн із 1 га, близько 100-200 кг із сотки.

• Ча-ча. Вирощується в теплиці та відкритому ґрунті. Ранньостигла капуста, яка може мати масу в 3 кг. З 1 га – 80-100 тонн, з 1 сотки – 800-900 кг.
• Гранат. Середньостиглий гібрид циліндричної форми. Росте добре у відкритому та закритому ґрунті. Вага качана – 2-2.5 кг. З 1 м2 можна зібрати 7.5 кг, з 1 га – 50-70 тонн, з 1 сотки – 500-700 кг.

Підготовка ґрунту та вибір місця

Перш ніж засівати або висаджувати розсаду капусти у відкритий ґрунт, потрібно вибрати добре освітлене місце та перекопати город, внести всі необхідні добрива. Не потрібно висаджувати її в тінь, від цього не формуватиметься капустяна головка – отримаєте одне листя. Для теплиці ґрунт має бути також насичений поживними речовинами.

Капуста потребує великої кількості азоту, кальцію та калію, як для вирощування у відкритому, так і закритому ґрунті. Тому доцільно використовувати компост та гній – з органіки та мінеральні добрива.

Порада #1. Вносите у ґрунт необхідні добрива.Якщо ґрунт буде насичений усіма мікроелементами, то врожайність капусти зросте.

Вирощування розсади та обробка насіння

Розсаду городники вирощують у весняній плівковій теплиці, парнику або зимовій теплиці. Незалежно від того, де буде рости капуста, в теплиці або на відкритій ділянці, доцільно висаджувати її розсадою.

Сходи потрібно адаптувати до різних температур і поливати раз на сім днів розчином марганцю. Слідкуйте за вентиляцією та вологістю повітря, має бути не більше 75%. Якщо дотримуватися всіх правил, розсада буде міцною і швидко адаптується після пересадки.

Кожен городник повинен орієнтуватися за термінами дозрівання того чи іншого сорту капусти, також враховується кліматична зона. Якщо капуста буде посаджена занадто рано чи пізно, то не варто чекати на хороші результати. Качани можуть не встигнути сформуватися. Певні погодні умови, властиві вашому регіону, можуть негативно вплинути на рослину.

Якісний полив розсади після висадки

Поливати необхідно розсаду щодня, особливо на початку. Якщо дні дуже жаркі і стоїть посуха, то двічі на день. Після цього кількість поливів урізається до трьох разів на тиждень. На одну рослину має піти близько двох літрів, але при зав'язці качанів – до чотирьох літрів. Читайте також статтю: → Як поливати капусту? 4 способи поливу».

Порада #2. Потрібно стежити, щоб грунт був весь час вологий. Якщо земля буде сухою, то капуста перестане йти на зріст, і не набиратиме маси.

Підживлення рослини, захист від шкідників та хвороб

Щоб підвищувалася врожайність, рослина підгодовується тричі за сезон. Перший раз зробіть її через два тижні, після того, як прорідили сходи.Другий раз – коли йде набір листя та третій – при створенні качанів. При першому підживленні потрібно наситити рослини азотними добривами. Вибрати можна будь-який із представлених варіантів.

При другому підживленні необхідно знову вносити азотні добрива та додати будь-які мінеральні комплекси, що вносяться за інструкцією. Також виберіть один із попередніх рецептів або змішайте 200 г золи з 10 л води. При третьому підживленні вносять азот, фосфор та калій.

Навесні обов'язково потрібно обприскати рослину фунгіцидами (розчин фітолавіна 300, планриза), інсектицидами (Карбофос, Ф'юрі, Банкол, Кеміфос). Від шкідливих комах допоможе розсипана зола або сода по грядках, можна скористатися оцтом, який попередньо розбавляється водою (1:10) або відвар лушпиння цибулі.

Щоб захиститися від захворювань, потрібно дотримуватися сівозміни, не садіть капусту щорічно на тому самому місці. Найкраще робити це після квасолі, гороху, озимої пшениці, картоплі та сидератів. Позбавляйтеся своєчасно бур'янів.

Народний спосіб збільшення врожайності капусти

Щоб простимулювати рослину, прискорити ріст і посилити розвиток капусти, потрібно полив розсади розчином марганцю. Марганець потрібно розвести великою кількістю води, щоб вода була блідо-рожевою (3 г на 10 л води). Пам'ятайте, що концентрований розчин спричинить загибель рослини. Виробляємо полив один раз на тиждень, на один кущ іде 700-900 мл розчину.

Також цей засіб добре допомагає запобігти або позбутися захворювань та паразитів. У ньому можна замочувати насіння для дезінфекції. Щоб продезінфікувати стінки теплиці, їх рекомендують обробити 5% розчином марганцю. Перед висаджуванням розсади в теплицю, в лунки потрібно залити до одного літра приготовленого слабкого розчину, щоб знезаразити ґрунт.

Поширені питання городників

Запитання №1. Які стимулятори та регулятори зростання можна використовуватиме збільшення врожайності?

Бігус, Атлет, Біосил, борна кислота, Бутон, Мівал-Агро, Цвітінь.

Питання №2. Чи можна вирощувати капусту біля Росії безрозсадним способом?

Так. Такий спосіб має попит. На півдні країни дає хороші результати, але ґрунт перед засівом має бути добре оброблений.

Запитання №3. Які попередники є небажаними для капусти?

Не висаджуйте її після гарбуза, огірків, моркви, ріпи, брюкви та редиски.

Запитання №4. Навіщо при вирощуванні розсади міняти температурний режим?

Щоб загартувати рослини.

Запитання №5. Коли капусті потрібно найбільше вологи?

Часто поливати необхідно відразу після висаджування і рясно, коли у капусти йде набір маси.

Три помилки недосвідченого городника

1. Не потрібно висаджувати непристосовані сорти до певних кліматичних умов. Вибирайте ті, які підходять вашому регіону.
2. Не нехтуйте знезараженням насіння та ґрунту. Шкідливі комахи та захворювання здатні знищити великі плантації за лічені дні.
3. Обов'язково удобрюйте ґрунт перед посадкою та підгодовуйте рослину в процесі її зростання.

Оцініть будь ласка статтю ☺

Натисніть на зірочку ↓

Середній рейтинг: 3.4 / 5. Кількість голосів: 5

Проголосуйте першим!